牛杂、肠粉、云吞面...这些都是老广记的明星产品，同时也是谢先生喜欢吃的美食。谢先生今天在总部正式签约加盟。他的加盟理由，跟别人都不同：我选择老广记，就是因为产品口味比饭店里还好!尤其是牛杂，每次必吃的都是这个。太好吃了!与谢先生沟通聊天，十分轻松愉快，虽然马上就要自己做牛杂加盟店老板了，但是却始终有一颗简单快乐的心。

　　谢先生说，他们夫妻两个最爱牛杂，儿子最爱吃牛杂火锅。一家三口是老广记的忠实消费者。时间久了，就想，何不自己开一家呢。正好镇上没有这么好吃的牛杂店，自己开一家肯定能经营的不错。于是查信息，电话咨询，前往广州，总部考察，再次品尝老广记牛杂美味，立马签单，行云流水，一切顺利。预祝谢先生的老广记牛杂店生意红红火火!!!

　　食在广州是对广州美食的最好褒奖。作为广州老广记餐饮管理有限公司旗下品牌，老广记牛杂堪称广州牛杂第一店，秉承百年传统牛杂制作工艺，是最地道的广州牛杂，坚持精选上好牛杂原料，调制最正宗的汤底、酱料。老广记牛杂特点是咸甜辣香和谐统一的“和味”，牛杂香、汤底鲜，再加上脆爽的萝卜、甜辣各需的酱料，各种味道完美融合，每位食客都大快朵颐。还可根据个人需要添加粉面或蔬菜，一锅尝尽天下美食，既可过小吃美味瘾，又可吃饱喝足。

　　在保持地道传统口味的同时，不断融入现代餐饮标准化、健康化的功能，开发新味道。老广记牛杂也对牛杂加工、汤底调配进行现代化改进，如今向各门店配送的牛杂、酱包分开，口感地道，配送简单，操作简易。推出新的牛杂车，经营者越来越方便，味道越来越好，将地道广州牛杂成功推广到大江南北。每道工序的改良，都倾注着老广记推动广州特色小吃现代化、品牌化发展的坚持和努力。正是无数个细节的提升，老广记牛杂地道风味得以推广，百年牛杂在现代连锁发展中发扬光大。